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Origen del Zurracapote

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Categoría Otros Temas

Respuestas

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#1 Cogorzota
lunes, 05 de junio de 2006 a las 13:35

El origen del zurracapote es siempre un buen vino, en el que se deja macerar durante una semana, unos limones, canela y azúcar al gusto.
En mi comarca se ha llamado siempre LIMONADA, aunque en esto como en tantas otras cosas, hemos asimilado otras culturas.

Según la Wikipedia:

En La Rioja, en Semana Santa hasta hace unos pocos años se hacía el zurracapote en las viejas bodegas, y allá entre trago y trago de zurracapote había buena alegría, a la que las chicas se acercaban, pues esta bebida dulce mucho les gustaba.

Solo me resta añadir que esto era así por efecto de la ley seca cuaresmal.

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#2 CAMPEZUKO
domingo, 17 de diciembre de 2006 a las 21:29

En el pueblo en el que pasaba largas temporadas veraniegas, Sta. Kurutze Campezuko (Araba), se bebía zurracapote en las fiestas de la patrona , Nuestra Señora de Ibernalo, el 9 de septiembre. Lo he conocido toda la vida.
En una palangana se echaba prácticamente de todo lo que pudiera llevar alcohol, desde el vino hasta el güisqui, se removía... y a beber. En los pueblos limítrofes, tanto de Navarra como de Burgos (Treviño), como de Logroño, se hacía lo mismo.

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Hay 2 comentarios.
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